Descrição
Produza embutidos com qualidade e praticidade utilizando a Tripa de Colágeno Calibre 24.
Ideal para linguiças finas de frango, suínas, mistas, frescas, defumadas, cozidas e salsichas, ela oferece padronização no diâmetro e excelente resistência durante o enchimento.
Fabricada com colágeno de alta qualidade, dispensa hidratação prévia, agilizando o processo de produção e garantindo rendimento consistente.
É a escolha perfeita para açougues, fábricas de embutidos e produtores artesanais que buscam eficiência e acabamento profissional.
Confira também:
Para outros tipos de embutidos, veja nossa Tripa Bovina Semi-Seca
e a Tripa Suína Semi-Seca.
Especificações Técnicas:
- Tipo: Tripa de colágeno
- Calibre: 24
- Comprimento: 14 metros ou 15 metros
- Indicação de uso: Linguiças finas (frango, suínas, mistas), frescas, defumadas, cozidas e salsichas
- Modo de usar: Não requer hidratação antes do uso
- Categoria: Embutidos e insumos para charcutaria
ID: 4034 CALIBRE 24 – 14 Metros
ID: 4056 CALIBRE 23 – 14 Metros
ID: 4823 CALIBRE 24 – 15 Metros
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