Descrição
O Moedor e Extrusor Elétrico é um equipamento multifuncional e essencial para quem busca alta performance na cozinha profissional ou doméstica.
Com capacidade para moer até 40 kg de carne por hora e extrusar até 9 kg de massa, garante alta produtividade com baixo consumo de energia (apenas 0,38 kW/h).
Totalmente equipado com acessórios como bandeja, pilão, funil, disco, modelador de biscoitos, trefilas e tampão, facilita a preparação de carnes, massas, biscoitos e embutidos.
Sua construção robusta, com carenagem em ABS antichama, base de aço zincado e bocal de aço fundido de 8 cm, assegura segurança, durabilidade e resistência. Pés antiderrapantes proporcionam estabilidade durante o uso.
Certificado pelo Inmetro, é a escolha ideal para otimizar a produção culinária com eficiência e qualidade.
Confira também:
Para quem precisa de alta capacidade de processamento de carnes e quer aumentar a eficiência no preparo de receitas comerciais, conheça o nosso Moedor 98.
Características Técnicas:
- Modelo: Moedor e Extrusor Elétrico
- Capacidade de moagem: 40 kg/h
- Capacidade de extrusão: 9 kg/h
- Consumo médio: 0,38 kW/h
- Acessórios inclusos: Bandeja, pilão, funil, disco, modelador de biscoitos, trefilas e tampão
- Material: Carenagem em ABS antichama, base em aço zincado, bocal em aço fundido (8 cm)
- Estabilidade: Pés antiderrapantes
- Certificação: Inmetro
- Diferenciais: Alta produtividade, baixo consumo de energia e multifuncionalidade
Modo de Uso:
- Posicione o equipamento em superfície firme e nivelada.
- Selecione o acessório adequado conforme a preparação desejada (carne, massa, biscoitos ou embutidos).
- Conecte à rede elétrica e ajuste conforme a necessidade.
- Insira os alimentos na bandeja e utilize o pilão para auxiliar na moagem ou extrusão.
- Após o uso, desligue o equipamento e aguarde o resfriamento.
- Higienize os acessórios com água e sabão neutro, evitando produtos abrasivos.
- Armazene em local seco e arejado.
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ANODILAR
