Descrição
O Forno Turbo Elétrico PRP-10000E foi desenvolvido para atender às necessidades de alta produção e desempenho em cozinhas profissionais. Com capacidade para até 250 unidades de 50g por fornada e 10 esteiras, é ideal para padarias, confeitarias e estabelecimentos que exigem agilidade e eficiência. Sua estrutura em aço com pintura epóxi e acabamento frontal em inox garantem durabilidade e resistência. Possui função vapor, isolamento térmico em lã basáltica e painel de comando completo com tecla geral, turbina e lâmpada. Conta ainda com micro-chave de segurança que liga ou desliga a turbina ao abrir e fechar a porta, além de rodízios que facilitam o deslocamento. Um equipamento robusto, moderno e indispensável para produção em larga escala.
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Especificações Técnicas:
- Modelo: PRP-10000E
- Capacidade da fornada: 250 unidades de 50g
- Nº de esteiras: 10
- Medidas externas (A x L x P): 1830 x 970 x 1320 mm
- Medidas internas (A x L x P): 1010 x 590 x 730 mm
- Peso líquido: 228 kg
- Consumo médio: 16 kWh
- Resistência: Blindada 18000 W
- Função: Vapor
- Isolamento térmico: Lã basáltica
- Estrutura: Aço com pintura epóxi
- Acabamento frontal: Aço inox escovado
- Porta: Visores de vidro temperado
- Painel de comando: Tecla geral, turbina e lâmpada
- Segurança: Micro-chave para turbina ao abrir/fechar porta
- Rodízios: Inclusos para facilitar deslocamento
- Tensão: Monofásico 220 V ou Trifásico 220/380 V
- Diferenciais: Alta capacidade, robustez, função vapor e mobilidade
ID: 878
PROGÁS
