A Faca para Desossa Profissional 5500 Mundial 6″ – Modelo 5515-06 é a escolha ideal para quem busca precisão, durabilidade e segurança no preparo de carnes. Desenvolvida para uso profissional e doméstico, é perfeita para desossar frangos, perus, suínos, bovinos e peixes.

Sua lâmina em aço inoxidável de alta performance garante cortes limpos e resistência superior, suportando afiações frequentes sem perder o fio. O cabo em polipropileno virgem é altamente resistente ao uso diário e conta com proteção antimicrobiana Sanitized, que inibe a proliferação de bactérias, proporcionando mais higiene e segurança.

Integrante da renomada Linha Profissional 5500 da Mundial, esta faca alia ergonomia e segurança, permitindo um trabalho contínuo e confortável, mesmo em jornadas prolongadas.
Compacta e versátil, é indispensável para açougues, frigoríficos, restaurantes e cozinhas exigentes.

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Para complementar sua Faca para Desossa 5515-6 em cortes mais delicados e acabamento profissional, conheça nossa Faca Bife 5517-10.